sampeyan terfikir hal resep soto garut yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto garut yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto garut, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan soto garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto garut sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Soto Garut memakai 20 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto Garut:
- Sediakan 150 Gram Babat Sapi, rebus bersama daun salam dan jahe, di potong 2x2 cm/sesuai selera
- Siapkan 300 Gram Daging Sapi
- Gunakan 2000 Ml Air
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Serai, Geprek
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1 Buah Santan Kara
- Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 Butir Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri, disangrai
- Siapkan 2 cm Kunyit, dibakar
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil 1 Cm jahe
- Sediakan Bahan Taburan :
- Siapkan 3 Tangkai Seledri, diiris
- Gunakan 2 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan 100 Gram Kacang Kedelai Goreng
step by step membuat Soto Garut:
- Rebus air dan daging sapi hingga matang.
- Kemudian potong daging kira - kira 2x2 cm/sesuai selera dan ukur kaldunya 1.250 Ml, lalu sisihkan.
- Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, dan serai sampai harum.
- Lalu masukkan babat, dan daging sapi aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan kaldu sapi, garam, dan gula pasir, masak hingga mendidih.
- Tuangkan santan, masak sampai matang, lalu angkat.
- Setelah itu, tuang ke dalam mangkuk saji dan beri taburan diatasnya.
- Soto Garut Siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!