Model Gandum Telur Puyuh
Model Gandum Telur Puyuh

kamu membuat hal resep model gandum telur puyuh yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal model gandum telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Model gandum itu mirip., cakwe disiram kuah tekwan, rasanya segar, membuatnya pun mudah. Ini hasil modif resep bubuyayah, penggantian telur dengan putih telur saja membuat model lebih kenyal, selamat mencoba. Resep Model Gandum / Godo Model.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari model gandum telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan model gandum telur puyuh sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan model gandum telur puyuh sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Model Gandum Telur Puyuh memakai 31 yang harus di ingat dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Model Gandum Telur Puyuh:
  1. Siapkan Model Telor Puyuh :
  2. Ambil telor puyuh
  3. Ambil tepung terigu (gandum)
  4. Ambil tepung tapioka (sagu)
  5. Siapkan telor ayam
  6. Sediakan ragi instan (Me : Fermifan)
  7. Ambil garam
  8. Siapkan daun bawang (iris2 halus)
  9. Sediakan baking powder (boleh skip)
  10. Gunakan lada bubuk
  11. Gunakan kaldu jamur/kaldu bubuk
  12. Sediakan air
  13. Ambil minyak untuk menggoreng
  14. Ambil Kuah Model :
  15. Gunakan bawang putih (haluskan)
  16. Gunakan bawang merah (haluskan)
  17. Sediakan daun bawang (iris2 tipis)
  18. Sediakan daun seledri (iris2 kecil)
  19. Ambil ebi sangrai halus (boleh ganti kaldu udang/ayam/daging)
  20. Sediakan garam
  21. Ambil gula pasir
  22. Gunakan lada bubuk
  23. Ambil kaldu jamur/kaldu bubuk
  24. Sediakan air
  25. Siapkan Condiment :
  26. Gunakan soun (seduh air panas)
  27. Siapkan mentimun (cacah kecil2)
  28. Siapkan bawang goreng kering (me: skip)
  29. Ambil Sambal Model :
  30. Gunakan cabe rawit ijo (rebus & haluskan)
  31. Gunakan air

Model itu artinya kuah ada lagi model tahu dan model telur Palembang Asli. Memang empek empek model ini ada yang terbuat dari tepung sagu dan ada yang dari gandum namanya resep model gandum Palembang tanpa ikan atau pakai ikan tetap gurih dan lezat. Lihat juga resep Balado Kentang, Telur Puyuh, dan Ikan Teri enak lainnya. Dalam bahasa Jepang, telur puyuh disebut uzura tamago, umumnya dihidangkan dalam menu kushikatsu maupun yakitori.

Cara membuat Model Gandum Telur Puyuh:
  1. Rebus telor puyuh hingga benar-benar matang. Kupas bersih. Sisihkan.
  2. Buat adonan model. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ragi, baking powder, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan telor ayam dan irisan halus daun bawang, bumbui dgn kaldu jamur atau kaldu bubuk. Cicipi adonan. Uleni adonan dgn sendok sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampe membentuk adonan yg cukup kalis.
  3. Diamkan adonan sambil ditutup sekitar 30 menit-1 jam hingga adonan mengembang.
  4. Setelah adonan mengembang, siap dibentuk dan diisi dgn telor puyuh. Siapkan sedikit tepung tapioka (sagu) dalam wadah untuk baluran tangan agar tidak lengket saat membentuk adonan.
  5. Ambil sejumlah adonan model gendum. Bentuk dan lebarkan. Masukkan satu butir telor puyuh, Lalu tutup adonan dan bulat2kan. Beri sedikit tepung tapioka saat dibulatkan agar tidak lengket.
  6. Bentuk dan isi semua adonan dengan telor puyuh dan bulatkan hingga adonan dan telor puyuh habis. Wadahnya ditaburi sedikit tepung tapioka agar tidak lengket di wadah.
  7. Siapkan cukup banyak minyak. Panaskan minyak. Lalu kecilkan api setelah minyak panas. Goreng model gendum hingga matang kecoklatan dan garing.
  8. Aku goreng model gandum hingga garing dan kecoklatan. Ini bukan gosong ya, tapi emang di goreng garing biar lebih kress.
  9. Setelah di goreng garing dan akan disajikan, potong2 model gandum. Ini cakep banget ya. Luarnya garing kress kecoklatan, tapi dalemnya lembut nyess dan berpori plus isi telor puyuhnya bikin tambah endulita.
  10. Seduh soun dalam air panas agar lembut dan mekar. Timun di cacah2 kecil. Tata model gendum telor puyuh yg sudah di potong2 dalam mangkok bersama soun dan taburan mentimun. Boleh ditambahkan taburan bawang goreng kering jika suka.
  11. Buat kuah model. Masak air, lalu masukkan semua bahan2 kuah model satu persatu ke dalam kuah model. Cicipi rasanya. Masak hingga mendidih. Setelah kuah masak siramkan kuah model sesuai selera ke dalam mangkok. Biasanya bikin sambel rawit ijonya juga supaya lebih mantap rasanya. Oh iya, jangan lupa kuah baru disiram ke model kalo udah pas bener2 mau di makan ya! Karena model gandum ini akan menyerap kuahnya kalo udah disiram ga langsung di makan. Dan modelnya akan gembos karena kuahnya.
  12. Sajikan dan nikmati hangat-hangat! Model Gandum Telor Puyuh ala Palembang siap menghangatkan family time-mu apalagi dikala musim hujan begini! Menu Murah, Meriah, Mantul! 😙🍲 - 🌻Unda Qy

Telur puyuh lazim dijadikan sebagai lauk bekal harian anak sekolah maupun pekerja kantoran. Hal tersebut karena manfaat telur puyuh sangat beragam, terutama untuk kesehatan tubuh. Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh sangat kaya akan gizi dan mineral. Tentunya, permintaan telur puyuh yang tinggi membuka peluang usaha ternak puyuh. Puyuh adalah jenis unggas atau burung yang tidak bisa terbang.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan model gandum telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!