bapak menginginkan petunjuk resep soto betawi daging yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi daging memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto betawi daging:
- Sediakan 1 kg daging sandung lamur/ agak berlemak
- Gunakan Santan (me 5000)
- Ambil Susu cair me(ultra UHT)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Ambil 2 btg serai geprek
- Ambil Seruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdm jinten sangrai
- Gunakan 1 sdm Merica
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Tomat
- Ambil Sambal
- Siapkan Kentang goreng
step by step membuat Soto betawi daging:
- Potong2 daging sapi lalu rebus pake metode 5 : 30: 15 biar irit gas mom,buang rebusan pertama lalu ganti air nya lanjut merebus daging,rebus 5 menit matikan sampe 30 menit jangan dibuka ya tutup nya kemudian lanjutkan perebusan selama 15 menit matikan lagi buka setelah 10 menit
- Setelah daging empuk tumis bumbu halus
- Masukkan k air rebusan daging masak hingga mendidih tambahkan santan aduk santan jgn sampe pecah,me santan cuma masukin separo
- Setelah mendidih tambahkan susu ultra saya cuma masukin separo mom
- Tambahkan garam,kaldu jamur tes rasa sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
