ibu mengetahui hal resep pempek dos nasi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pempek dos nasi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kali ini ada nasi yang masih bersisa, sayang kalo dibuang. Kali ini diolah jadi pempek dos aka tanpa ikan. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek dos nasi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan pempek dos nasi yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pempek dos nasi yang siap dikreasikan. Anda membuat Pempek Dos Nasi memakai 22 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos Nasi:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 200 gr nasi sisa
- Gunakan 140 gr tepung terigu
- Ambil 280 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 140 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan C:
- Siapkan Secukupnya tepung tapioka untuk baluran
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan 1 sdt minyak
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Kuah Cuko:
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 3 keping gula jawa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bks asam jawa
Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif. Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam.
Cara menyiapkan Pempek Dos Nasi:
- Blender nasi dengan sedikit air di bahan A. Campur semua bahan A dalam panci. Masak sambil terus diaduk hingga meletup atau agak asat. Matikan dan biarkan hingga dingin.
- Lalu pindahkan bahan A ke baskom lalu masukkan telur dan minyak. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka. Adonan masih agak lembek ya.
- Lalu balur talenan dengan sedikit minyak lalu ambil 1-2 sdm adonan. Baluri lagi dengan tepung diatasnya. Lalu puter2 lalu bentuk menjadi pempek lenjer. Gak usah diuleni ya asal terbentuk lonjong dengan baluran tepung tapioka. Tangan juga jangan lupa dibaluri tapioka ya biar gak lengket ditangan. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih lalu beri minyak. rebus pempek hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Kuah cuko: Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula jawa dan asam jawa. Blender bawang putih dan cabe. Masukkan ke dalam air gula asam. Beri garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak. Goreng pempek dengan api sedang cenderung kecil supaya gak meledak2 ya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong pempek yang sudah digoreng lalu siram dengan kuah cuko. Tambahkan timun jika suka. Sajikan.
Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pempek dos nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
