Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan masin petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan masin petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan masin petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan masin petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jadi cara masak sambal petai ikan masin ini tak sesukar resepi sambal udang , resepi sambal belacan atau resepi lain kerana ianya sungguh mudah. Sambal ini cocok banget dijadikan pendamping berbagai makanan. Biar rasa sambal lebih mantap, kamu bisa menambahkan petai ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan masin petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Masin Petai menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Masin Petai:
- Ambil 1 mangkuk kecil ikan talang masin
- Siapkan 3-4 sudu besar cili kisar
- Sediakan 3 ulas bawang putih
- Siapkan 2 ulas bawang merah
- Gunakan Petai ikut kesukaan
- Sediakan Garam dan sedikit gula
Sambal ikan bilis petai tempoyak yang WOW!! Ketika saya mendapat resepi sambal petai ikan bilis ini, saya menjangkakan yang ianya adalah resepi yang berasakan cili merah iaitu sambal petai yang berwarna merah. Kerana itulah dia gambaran yang selalu dilihat di kedai kedai makan yang ada menjual sambal petai. Ikan asin dan petai dalam gelimangan sambal balado yang merah membara ini memang luar biasa sedapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Masin Petai:
- Ikan masin dipotong kecil2 lebih kurang 1cm tebal dan rendamkan dlm 10minit. Goreng ikan masin sehingga masak dan ketepikan. Kupaskan petai.
- Tumis bawang putih, bawang merah sehingga garing. Kemudian, masukkan cili kisar, masak hingga pecah minyak. Masukkan sedikit gula untuk imbangkan rasa.
- Masukkan ikan masin yg telah digoreng, kemudian masukkan petai. Perasakan dgn garam/serbuk perasa. Kacau sekejap, sebatikan dan siap..
Tips agar sambal tahan lama dan terasa sedap adalah menumis bumbunya hingga benar-benar matang dalam minyak yang banyak. Memilih petai bukanlah salah satu keahlian saya, ini. SambalTumisBilisPetai #SambalTumis #BilisPetai Okay kali ni mak masak Sambal tumis ikan bilis petai Selamat mencuba semua. Sambal ikan ini kering dan tidak berkuah untuk kekalkan kerangupan ikan masin. Ramai yang suka petai pakat rebut ambil sambal hitam petai ni.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Masin Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
