kamu terfikir hal resep soto ayam bening bumbu simple yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto ayam bening bumbu simple yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan soto ayam bening bumbu simple sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam bening bumbu simple sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple memakai 27 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple:
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Siapkan 2 liter air putih
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu geprek :
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Irisan kubis putih
- Gunakan Irisan daun bawang
- Ambil Irisan daun seledri
- Gunakan Irisan buah tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Taburan :
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Keripik kentang
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu rebus di air mendidih sampai matang
- Setelah direbus, ambil daging ayam kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir ayam (jika suka tekstur ayam yang basah tidak perlu digoreng ya)
- Untuk taburan, kentang dan bawang merah diiris tipis goreng sampai garing
- Untuk pelengkap kubis, daun bawang dan seledri diiris-iris. Mie bihun cukup direndam di air panas 5 menitan (mau pakai mie bihun / soun, sesuai selera masing-masing)
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu geprek. Setelah bumbu matang masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam tadi
- Tambahkan irisan daun bawang dalam kuah agar citarasa kuahnya lebih rich, beri seasoning. Cek rasa (disarankan saat menyantap dalam keadaan hangat biar lebih mantap ๐๐ป, kalau kuah sudah dingin tinggal dihangatkan ya ๐)
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!