Sedang mencari inspirasi resep lempeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Translation for 'lempeng' in the free Indonesian-English dictionary and many other English translations. Warung Lempeng Sedap sells assorted Lempeng & Roti Jala; This is a Muslim-owned eatery; Located at Parit Raja, Batu Pahat; Hello, our dearest Foodies! We all know that Lempeng (Pancake) had always been a staple in our childhood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lempeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng menggunakan 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lempeng:
- Sediakan 3 cawan tepung gandum
- Gunakan 1 biji telur
- Siapkan 1 sudu besar yis kering
- Gunakan 3 sudu gula pasir
- Ambil 1/2 sudu kecil garam
Yang pertama adalah kerak samudera atau yang sering disebut dengan "sima", gabungan dari silikon dan magnesium. Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik. Bagi ibu bapa yang masih bercuti boleh lah masak hidangan untuk anak-anak.
Cara membuat Lempeng:
- Sediakan bahan di atas.
- Masukkan semua bahan ke dalam bekas.
- Masukkan air. Lebih kurang 4 cawan. Masuk sikit2. Bancuhan mestilah agak cair seperti bancuhan ketayap.
- Ketepikan seketika.
- Sediakan kuali. Masukkan sedikit minyak, dan tuangkan bancuhan tersebut.
- Ratakan.
- Terbalikkan supaya kedua2 permukaan masak dengan sekata.
- Siap…. angkat.
- Bolehlah dihidangan.
- Selamat mencuba….
Menu raya tolak tepi dulu, apa kata masak lempeng, makan panas-panas dengan sos coklata, madu, sambal tumis atau susu pekat manis, tentu anak-anak suka! Silikon pada kerak benua lebih sedikit, dan lebih banyak memiliki materi berat. Lempeng benua adalah lempeng yang berada di atas permukaan lau, dan menjadi tempat tingga bagi manusia. Lempeng tektonik yang membagi suatu daerah menjadi dua, seperti benua- benua atau samudra. Menurut teori lempeng tektonik, kerak bumi pada dasarnya terdiri dari lempeng-lempeng tektonik yang mengapung dan bergerak di atas lapisan inti bumi yang cair, sangat panas, dan selalu bergolak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lempeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!