Soto Daging Lamongan
Soto Daging Lamongan

sampeyan mencari buah pikiran resep soto daging lamongan yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto daging lamongan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan soto daging lamongan enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Lamongan memakai 23 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto Daging Lamongan:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 2 lbr daun salam
  3. Sediakan 2 cm laos, geprek
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Siapkan 1/4 sdt penyedap
  8. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Halus:
  10. Ambil 12 bh bawang merah
  11. Gunakan 7 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 2 btr kemiri
  16. Siapkan Koya:
  17. Gunakan Segenggam kerupuk udang
  18. Siapkan 4 siung bawang putih ukuran besar
  19. Ambil Sambal:
  20. Siapkan 20 bh cabe rawit
  21. Gunakan 6 bh cabe merah keriting
  22. Siapkan 2 siung bawang putih
  23. Gunakan 3 sdm minyak
Cara menyiapkan Soto Daging Lamongan:
  1. Didihkan air, masukan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, masak hingga daging empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang ke rebusan daging. Bubuhi garam dan penyedap, masak lagi hingga daging empuk.
  3. Angkat daging, tiriskan. Goreng daging sebentar saja dengan minyak yang sudah dipanaskan, angkat, potong².
  4. Koya: Goreng kerupuk udang, lanjut dengan goreng bawang putih sampai wangi kekuningan, angkat. Campur kedua bahan, tumbuk kasar mendekati halus. Sisihkan.
  5. Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga empuk, angkat, tiriskan, haluskan, tumis sebentar dengan minyak yg sudah dipanaskan.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!