sampeyan terfikir tentang resep 09. soto ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 09. soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 09. soto ayam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 09. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 09. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 09. Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 09. Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Sereh
- Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri yang telah disangrai
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Taouge (rebus sebentar)
- Ambil Daun kol iris tipis (rebus sebentar)
- Ambil Soun (rebus sebentar)
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Ambil Kecap manis
- Ambil Taburan
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri di iris tipis
- Sediakan potong kecil Tomat di
- Siapkan Kacang tanah/kacang kedelai (optional)
Langkah-langkah menyiapkan 09. Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar kemudian tiriskan. (Karena menggunakan ayam potong, jadi Hanya untuk menghilangkan lemak pada ayam).
- Kemudian rebus kembali ayam hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri dan kunyit. Untuk jahe, sereh, lengkuas cukup di geprek saja. Dan untuk daun salam dan daun jeruk dibiarkan saja.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian beri air, rebus hingga mendidih. Tambahkan penyedap dan jangan lupa tes rasa.
- Selagi menunggu kuah soto mendidih. Siapkan ke dalam mangkok soun, tauge, kol, ayam yang di suwir-suwir, telur rebus.
- Jika kuah telah mendidih, siram ke dalam mangkok yang telah diisi bahan pelengkap soto. Taburkan bawang goreng, daun seledri, kacang tanah. Beri kecap dan sambal (sesuai selera).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 09. soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
