bapak mencari petunjuk resep lodeh kacang tauge waluh yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh kacang tauge waluh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang tauge waluh, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan lodeh kacang tauge waluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Lodeh Kacang Tauge Waluh enak lainnya. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kacang tauge waluh sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Lodeh Kacang Tauge Waluh memakai 16 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lodeh Kacang Tauge Waluh:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 8 buah lombok setan/rawit pedas
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur
- Siapkan 1 ons taoge
- Ambil 1/4 waluh/labu kuning
- Siapkan 4 buah kacang panjang
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 1 buah santan kara ukuran 65ml
Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kacang Tauge Waluh:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lombok setan. Sisihkan dahulu.
- Cuci bersih taoge, kacang panjang yang sudah dipetik, dan waluh. Ukuran waluh menyesuaikan selera, ini saya potong persegi panjang.
- Siapkan panci anti lengket, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tunggu minyak agak panas baru masukkan bumbu dan tumis hingga harum.
- Beri air, masukkan waluh tunggu hingga mendidih.
- Masukkan pula taoge dan kacang panjang. Tambahkan santan kara, aduk perlahan.
- Bubuhkan gula, garam, dan penyedap jamur.
- Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor dan sajikan.
- Pelengkapnya sambal tomat segar atau sambal terasi mentah. Jangan lupa ikan asin ya bun 😅😅😅
Rupanya ada makna di balik masing-masing bahan tersebut. Resep sayur lodeh berikut akan menghasilkan sayur yang enak serta gurih he.he. Masakan ini adalah salah satu resep masakan favorit keluarga kami, jadi silahkan saja dicoba. Sayur lodeh merupakan salah satu kuliner khas Indonesia asal jawa barat dan jawa tengah. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan lodeh kacang tauge waluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!