saudara merasakan buah pikiran resep bala bala kecambah yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala bala kecambah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bala bala kecambah, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bala bala kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bala bala kecambah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Bala Bala Kecambah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bala Bala Kecambah:
- Siapkan 250 gram kecambah
- Sediakan 250 gram terigu
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 10 butir lada
- Siapkan 1 bungkus Royko
- Sediakan Minyak secukup nya
Bakwan / Bala-Bala - Fried Vegetables Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
step by step membuat Bala Bala Kecambah:
- Kecambah cuci bersih tiriskan
- Ulek lada dan bawang putih
- Iris daun bawang
- Masukan semua bahan menjadi satu aduk2 beri sedikit2 air
- Sudah kilas d aduk2
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan atau matang.
Kita tahu bahwa bakwan sayur atau disebut juga dengan bala-bala adalah makanan yang biasa kita temukan di penjual gorengan. Rasa yang gurih, enak dan kriuk membuat kita akan ketagihan untuk menyentapnya. Daripada Anda membeli terus makanan atau gorengan enak satu ini, sebaiknya Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bakwan sayur atau bala-bala merupakan camilan enak dan bikin nagih. Apalagi, jika bakwan disajikan bersama sambal kecap yang pedasnya mantap.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bala bala kecambah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!