sampeyan mengetahui ide resep soto paru santan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto paru santan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto paru santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto paru santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan soto paru santan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Paru santan memakai 19 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Paru santan:
- Ambil 1/4 kg paru sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah ubi (pengganti kentang)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Kaldu sapi
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 bh santan kara
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan Kol
- Sediakan Taoge
- Ambil 1 bh jeruk nipis/jeruk kunci
Langkah-langkah menyiapkan Soto Paru santan:
- Rebus paru dengan air mendidih dengan salam dan sereh hingga empuk, sisihkan dan potong kecil
- Blender hingga halus semua bumbu kecuali daun salam dan sereh
- Tumis semua bumbu halus beserta salam dan sereh hingga harum
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus beserta ubi, wortel, dan paru
- Tunggu sekitar 20 menit, lalu masukkan kaldu, gula pasir, dan santan. Matikan kompor
- Sajikan bersama sayuran seperti kol, taoge, dan tomat. Bisa tambahkan sambal, kecap dan bawang goreng sesuai selera.
- Kucuri dengan jeruk nipis untuk menambah kesegaran
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Paru santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!