Lagi merasakan hal resep soto bandung yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Bandung menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Ambil BUMBU HALUS:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil BAHAN:
- Gunakan 150 gr daging sapi,potong kotak, rebus
- Gunakan 1,5 L air matang
- Siapkan 2 bh lobak, potong sesuai selera
- Gunakan PENYEDAP KUAH:
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulapasir
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan pelengkap
- Siapkan 100 gr kacang kedelai goreng
- Siapkan 5 siung bawang merah, goreng
- Gunakan 1 sdk sayur minyak sisa menggoreng bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sapi, dan siapkan potongan lobak
- Masukkan lobak dan semua penyedap kuah. masak sampai lobak dan daging empuk. sisihkan.
- Goreng bawang merah, sampai bawang kecoklatan. angkat, masukkan bawang goreng dan 1 sdk sayur minyak ke kuah soto.
- Sajikan dengan kacang kedelai,kecap manis, dan sambal.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
