Lagi membuat ide resep pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya. Hiii semua Wrlcome back to my Channel Nahh. Makasih banget yaa kalian yang udh setian nonton video aku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko memakai 16 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko:
- Sediakan Bahan pempek :
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk/ 5-6siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 650 ml air panas
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak sayur
- Gunakan 400 gr tepung sagu
- Ambil Bahan kuah cuko :
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 230 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 7-8 sdm cuka
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Hai sahabat Dapur Mamika untuk video kali ini ada Resep Cara Membuat Pempek Dos Sambal dan Cuko, Pempek tanpa ikan buat nya mudah dan tekstur pempek yang lembut, dan buat teman-teman yang nungguin. Umumnya, pempek dihidangkan dengan kuah cuko dan mentimun sebagai pelengkap.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko:
- Step pertama : Campurkan terigu, tepung beras, bawang putih dan garam. Aduk rata. Tambahkan air panas. Aduk rata.
- Setelah rata tambahkan minyak sayur, telur dan tepung sagu. Aduk rata
- Bentuk sesuai selera. Jika adonan lengket taburi tangan sesekali dengan terigu.
- Rebus pempek sampai mengapung. Setelah direbus bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar dengan api sedang sampai warna kecokelatan. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Step kedua : Haluskan cabe rawit dan bawang putih.
- Rebus air, masukkan gula merah, garam dan cabe yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih angkat dan saring. Tambahkan cuka. Aduk rata.
- Potong pempek, susun di mangkuk. Siram dengan kuah cuko. Dan pempek siap disajikan.
- Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila. Terima kasih 🙏
Namun, ternyata pempek ini bisa juga dibuat tanpa harus menggunakan bahan berupa daging ikan, lho. Jika stok daging ikan di rumah Anda sedang kosong, cara membuat pempek ini bisa kalian coba. Meskipun tak menggunakan daging ikan, dijamin, rasa pempek ini tetap nikmat. Cara membuat cuko: - Rebus gula aren dan asam Jawa hingga gula larut, saring. - Masak kembali larutan gula bersama dengan bumbu halus, garam, dan masak hingga mendidih. Pempek tanpa ikan atau pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
