Anda sedang merasakan tentang resep soto padang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 32 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 500 gr Daging
- Ambil 2 Liter Air
- Gunakan 75 ml Minyak Sayur
- Gunakan 2 buah Knorr Kaldu daging
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 7 Lembar Daun Jeruk purut
- Sediakan 2 batang Serai geprek
- Ambil 2 butir Bunga Lawang
- Ambil 5 butir Cengkeh
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Gunakan Bahan untuk Merebus Daging :
- Ambil 25 gr Bawang putih di geprek
- Ambil 2 Sdt Garam pink Himalaya
- Gunakan 3 Sdt Ketumbar sangrai dan di blender
- Gunakan 1 Sdt Merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 100 Bawang merah
- Ambil 30 Bawang putih
- Gunakan 1/4 biji Buah Pala
- Sediakan 15 gr Lengkuas muda
- Siapkan 15 gr Jahe
- Siapkan 15 gr Cabe Merah
- Ambil 5 gr Kunyit bakar
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Sohun di rendam
- Sediakan Irisan daun bawang
- Gunakan Perkedel kentang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk Merah
- Siapkan Irisan tomat
- Sediakan Sambal cabai rawit
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Padang:
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan
- Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih.
- Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
