mbak mengetahui tentang resep gimbal tahu udang yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal tahu udang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang. Selain itu bisa juga sebagai pelengkap makanan khas Semarang lain.yaitu tahu pong kuah.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gimbal tahu udang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan gimbal tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gimbal tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gimbal Tahu Udang menggunakan 11 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gimbal Tahu Udang:
- Gunakan 250 gr Udang, buang kulit dan kepalanya
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 125 gr Tepung beras
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 150 ml Santan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (Iris halus)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
TAHU CAMPUR GIMBAL URANG Khas SEMARANG - Mudah & Praktis. Salah satu kuliner khas Semarang yang banyak dijual oleh pedagang pedagang kaki lima di tengah kota, dan biasanya banyak wisatawan yang pengem nyobain karena namanya yang unik. Gimbal adalah udang yang digoreng dengan tepung. Penganan yang berasal dari Semarang ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang dengan petis udang.
step by step menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
- Siapkan udang yang sudah dikupas dan Tahu yang sudah di iris2.
- Campur tepung, santan, telur dan bumbu halus aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk lalu aduk lagi.
- Masukkan Udang dan Tahu kedalam tepung lalu aduk rata.
- Goreng Udang hingga matang. Sajikan ❤️
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Gimbal udang: aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan tepung beras dalam wadah atau mangkok yang agak besar.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gimbal tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
