Sedang menggali tentang resep empek-empek nasi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek nasi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari empek-empek nasi, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan empek-empek nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
empek-empek nasi Nemuin sisa nasi makan pagi di meja makan, tapi udah keburu buat nasi baru buat makan malam. Yaudah deh, dari pada mubazir mending buat cemilan yang mudah dan enak. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empek-empek nasi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empek-empek nasi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Empek-empek nasi:
- Ambil nasi yang sudah dicuci
- Ambil terigu
- Siapkan tapioka
- Gunakan bawang putih haluskan
- Gunakan garam halus
- Gunakan penyedap rasa (Royco/Masako)
- Sediakan air
- Siapkan putih telur
- Ambil Daun bawang seadanya (boleh skip) diiris
Bikinnya gak sulit, makannya lebih gak sulit lagi. hahahhaa. apakabar sist, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan "Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang ini ke teman qmu ya. Cara membuat pempek (empek-empek) dengan bahan nasi sisa yang tidak habis semalam cukup sedehana. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek nasi:
- Campur nasi, terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, daun bawang dan air. Aduk hingga rata lalu masak hingga adonan meletup-letup (mengering/terasa berat bila di aduk) lalu dinginkan
- Setelah adonan dingin masukkan putih telur, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung tapioka secara bertahap. Hingga bisa dibentuk.
- Bentuk adonan lonjong memanjang, kemudian masukkan ke dlm air mendidih yang sudah di beri minyak goreng 1 sdm. Rebus hingga mengapung (+- 10 menit) lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Potong-potong adonan yang sudah direbus, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan siap disajikan.
Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Merdeka.com - Makanan yang satu ini identik dengan kota Palembang, dengan rasanya yang gurih diguyur kuah asam manis pedas. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan empek-empek nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
