mbak menemukan kreativitas resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto ayam paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 22 kumpulan bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bag dada
- Ambil 1 bks miehun
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 btr kemiri goreng
- Ambil 4 btr bawang putih
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 2 btng serai di geprek
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap
- Sediakan Secukup nya minyak goreng"dan air
- Sediakan Bahan taburan:
- Siapkan 2 btng daun seledri
- Ambil 1 btng daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan Kecap manis, asin dan cabe rawit giling
- Siapkan Secukupnya jeruk kasturi
- Gunakan 2 bji telur rebus
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Potong"ayam menjadi beberapa bag lalu cuci bersih kasi perasan jeruk diamkn sebentar lalu cuci lg sisihkn
- Panaskn minyak tumis bumbu halus samp harum
- Masukn serai daun salam dan daun jeruk gaulkn lalu masukn ayam aduk rata kasi garam dan bumbu penyedap lalu tutup ayam msak samp empuk
- Lalu pisahkn ayam dari bumbunya tiriskn
- Untuk kuah air sisa rebusan ayam tadi di tambah lg air secukup nya
- Lalu msuk kn garam dan penyedap koreksi rasa
- Apabila sudah pas masukn taburan daun bawang biar kn kuah dg api yg kecil
- Lalu rebus miehun angkat tiriskn
- Goreng ayam samp berwarna kekuningan lalu angkat
- Suir"ayam goreng tadi
- Tata miehun di mangkok saji kasi taburan ayam goreng, daun seledri
- Kasi kuah panas lalu taburkn bawang goreng
- Tambahkan talur rebus kecap manis asin cabe rawit giling dan jeruk kasturi
- Siap di sajikan… 🤗
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
