kamu mencari petunjuk resep soto lamongan yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan soto lamongan top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 26 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu tumbuk
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 btg serai
- Siapkan 1 btg daun bawang dan seledri
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan Bahan Koya
- Ambil 2 bh kerupuk udang
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng
- Sediakan Bahan Sambel
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh cabe keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 bgk tauge
- Ambil 1/4 kol rajang tipis
- Ambil 1 bgks soon
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Rebus ayam hingga empuk
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk.
- Masukan bumbu ke dalam panci tebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
- Blender bumbu koya hingga halus.
- Rebus cabe dan bawang, blender tambahkan kuah soto.
- Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kecuri jeruk.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
