mbak menginginkan petunjuk resep soto ayam khas padang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas padang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan soto ayam khas padang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Padang menggunakan 24 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Padang:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Ambil 1/2 bungkus besar Soun
- Gunakan Bahan halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 1/2 sdm merica
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Ambil 3 batang daun bawang (sy lupa 😄😄)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan Kaldu bubuk (option)
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Kecap manis Seulas jeruk nipis/Cuka
- Siapkan Bawang goreng Seledri
- Sediakan Kerupuk merah
- Siapkan Pergedel kentang
- Siapkan 1 sdm cabe merah goreng
step by step membuat Soto Ayam Khas Padang:
- Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam.
- Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Rendam soun dgn air panas, aduk2, sebentar saja hingga siap tuk digunakan. Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel.
- Siap tuk dinikmati 💖💖.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
