Sedang merasakan kreativitas resep rempeyek teri yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rempeyek teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp) or lentil but the most common version is rempeyek kacang (peanuts). The recipe featured here is with lentils. For this recipe, lentils are fried without being pre-cooked.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rempeyek teri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Rempeyek teri memakai 10 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Rempeyek teri:
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 20 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 ml santan sedang (2 sdm kara +air sampai 200 ml)
- Siapkan 50 gr teri nasi
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
Hallo sahabatku, INFO - BLOGGER CANGA'AN, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Resep rempeyek teri, Kami berharap isi postingan Artikel Kuliner, ini bisa bermanfaat buat kita semua. Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Rempeyek teri:
- Uleg halus bawang putih, ketumbar dan kemiri. Cuci dan tiriskan teri nasi.
- Buang batang daun jeruk dan rajang halus. Dlm mangkok, siapkan tepung beras, tapioka, masukan daun jeruk, bumbu uleg dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan nya encer.
- Panaskan minyak goreng yg banyak dg api sedang. Ambil 1 sendok nasi adonan, tambahkan 1 sdt teri. Tuang dr pinggir wajan. Siram siram dengan minyak panas. Setelah lepas dr wajan balik, tunggu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat, tiriskan. Setelah dingin masukan ke wadah kedap.
Untuk membuat rempeyek biasanya dipadukan dengan kacang hijau misalnya atau jenis kacang yang lainnya. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Teri Rempeyek Kering yang Gurih dan Renyah yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara membuatnya pun sangat sederhana. Jadi, dari perhitungan tersebut menunjukan jika menjalankan usaha rempeyek ikan teri memang sangat menguntungkan untuk dijalani. Ambil adonan rempeyek dengan menggunakan sendok, lalu tuangkan ke wajan dari bagian tepinya sampai membentuk lingkaran tipis, tuang secukupnya jangan sampai kebanyakan dan membuat rempeyek jadi tumpang tindih di dalam genangan minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak rempeyek teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
