sampeyan menggali petunjuk resep kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Yups, kastengel merupakan salah satu Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Ambil Blender Sampai Halus :
- Ambil 200 Gr Butter Unsalted (Anchor)
- Siapkan 300 Gr Butter Salted (Anchor)
- Sediakan 1/2 sdt peres garam
- Sediakan 6 kuning telur ayam kampung (masukan satu2 setelah bahan atas tercampur)
- Ambil Campur dan Ayak :
- Sediakan 650 Gr Terigu Kunci Biru
- Siapkan 120 Gr Maizena
- Gunakan Campuran Keju :
- Ambil 100 Gr Parmesan
- Ambil 300 Gr Edam
- Ambil 100 Gr Gouda (optional)
- Siapkan Olesan :
- Gunakan Kuning telur
- Ambil 1 Dus keju Cheddar parut
Itulah aneka resep kastengel yang enak, gurih, renyah, dan full keju. Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Kue Kastengel identik sebagai kue khas Lebaran, selain Kue Nastar. Kue Kastengel ini biasanya memiliki rasa keju dengan potongan taburan keju kering di bagian atas Kue Kastengel.
step by step membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Blender sampai halus salted butter, unsalted buttet, garam. Setelah halus tercampur masukan kuning telur satu persatu
- Parut semua bahan keju campurkan ke adonan butter dengan spatula sampai rata.
- Lalu masukan bahan tepung sambil diayak, saya campur pakai tangan dengan sarung tangan plastik
- Lalu cetak, oles kuning telur dan beri parutan cheddar. Cetak manual gaes, maap ya mencong2 dikit 🤣
- Panggang dalan oven 160’ C dalam waktu 30 menit. Ini pke oven oxone yang 450 Watt harus disesuaikan pake perasaaan yaaa.
Kaastengels ala Belanda (cheese pretzel) renyah dan chewy. Cookies klasik ini gak pernah absen kalau lebaran dirumah, karena kebanyakan wak wak om tante kebanyakan menghindari yang manis manis. Lihat juga resep Kastengel enak lainnya. Resep Kaastengels Potong ala Mamitoko, keju nya melimpah, ngeju banget. super enaak 😋😋. Assalamualaikum teman-teman, Kastengel termasuk kue lebaran yang tidak begitu aku suka, karena kue satu ini ada keju nya, entah kenapa setiap makan apapun.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
