Soto Ceker
Soto Ceker

Sedang menginginkan hal resep soto ceker yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto ceker yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 25 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker:
  1. Sediakan 10 buah ceker
  2. Ambil 2 buah kentang, potong kotak
  3. Sediakan 2 buah wortel, potong bulat tipis
  4. Siapkan 3 batang daun bawang
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang serai, geprek
  8. Siapkan Haluskan :
  9. Ambil 5 butir bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cm kunyit
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Gunakan 1 cm lengkuas
  14. Siapkan 1 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1/4 sdt pala
  18. Siapkan secukupnya bunga lawang, kapulaga dan kayu manis
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Sediakan Telur rebus
  21. Ambil Soun
  22. Ambil Sambal kecap
  23. Gunakan bawang goreng
  24. Ambil 5 batang seledri, iris halus
  25. Sediakan Jeruk limau/nipis
Cara membuat Soto Ceker:
  1. Bersihkan ceker dari kulit luar dan potong kuku, rebus 15 menit dan buang air rebusan pertama.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan bumbu kedalam panci ceker.
  3. Tuang air secukupnya. Rebus kembali hingga ceker empuk.
  4. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel matang.
  5. Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan bawang putih goreng. Angkat. Soto Ceker1. Tata di mangkok saji, beri soun di dasar mangkok. Ambil ceker, kentang dan wortel. Tuang kuah hangat di atasnya. Beri telur rebus. Taburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Sajikan dengan sambal kecap dan potongan jeruk limau/nipis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!