Sup Ayam Suhoon
Sup Ayam Suhoon

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam suhoon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam suhoon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam suhoon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam suhoon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resipi sedap dan mudah untuk Sup Ayam Suhoon. #saturesipisatupohon #cookpadmalaysia Menu kesukaan saya. Suhoon ni selain sedap dibuat kerabu. Makan sebegini dengan sup pun sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam suhoon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Suhoon menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Suhoon:
  1. Gunakan 1 biji bawang putih (dihiris halus)
  2. Ambil 1 biji bawang putih (dihiris halus)
  3. Ambil 1 inci halia (dihiris nipis)
  4. Siapkan 1 tapak tangan isi ayam (dipotong kecil)
  5. Ambil 2 sudu besar daun bawang (dihiris halus)
  6. Ambil 1 pokok sawi pak choy (dipotong kecil)
  7. Gunakan 3 biji cendawan shitake (dipotong dua)
  8. Sediakan 2 sudu teh garam bukit
  9. Siapkan 1 cawan air (untuk kuah)
  10. Sediakan Sedikit lada hitam
  11. Siapkan 1 genggam suhoon (dicelur)

Makan sebegini dengan sup pun sedap. Seolah-olah kita makan sup ayam dengan bihun tetapi digantikan dengan suhoon. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Suhoon:
  1. Bawang merah, bawang putih dan halia dimasukkan ke dalam periuk berisi air. Masukkan isi ayam dan cendawan shitake. Masak sehingga mendidih.
  2. Masukkan sawi, garam dan lada hitam. Kacau sebati. Tutup api dan sedia untuk dihidang.
  3. Masukkan suhoon ke dalam mangkuk. Tuangkan sup ayam ke atasnya. Tabur daun bawang. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.

Sup ayam ini sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi. Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam suhoon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!