saudara menemukan hal resep soto oseng yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto oseng yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto oseng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan soto oseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto oseng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Soto Oseng menggunakan 30 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Oseng:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil seruas jahe
- Gunakan seruas lengkuas
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 1,5 L air
- Ambil secukupnya susu UHT
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan lada
- Ambil Bahan Halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan Bahan Oseng :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit ijo
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Gunakan sedikit kecap manis
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan lada
Cara menyiapkan Soto Oseng:
- Didihkan air lalu masukkan sapi yg sudah dipotong2, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe, masak sampai agak matang
- Tambahkan bumbu halus ke dalam panci
- Masukkan santan dan susu UHT sambil diaduk
- Tambahkan garam, lada, dan gula, koreksi rasa, masak sampai matang
- Sisihkan daging yg sudah matang tadi, panaskan minyak di teflon, tumis bawang merah, cabe rawit ijo dan tomat sampai layu dan wangi
- Masukkan daging sapi nya, tambah gula jawa, kecap manis dikit, garam, gula pasir, lada dan daun bawang
- Sajikan dgn kuah santan nya, beri taburan bawang goreng dan daun bawang
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak soto oseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
