Lagi mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan Ayam sebelah
- Siapkan 1 paket rempah tumis
- Sediakan 1 paket bunjut sup
- Sediakan 1 inci halia*
- Siapkan 2 ulas bawang merah*
- Sediakan 2 ulas bawang putih*
- Siapkan 3 sudu minyak utk menumis
- Sediakan Air
- Siapkan 1 sudu makan garam
- Gunakan Sedikit daun sup dan daun bawang
- Sediakan Sedikit bawang goreng
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan bahan bahan.ayam dicuci bersih.kisar bawang putih,bawang merah dan halia.panaskan sesikit minyak dan tumis bahan kisar besama rempah penumis.
- Tumis bahan tersebut hingga layu.masukkan pula bunjut sup.masukkan ayam kemudian tambah air untuk kuah(bergantung sebanyak mana kuah yang kita hendak)
- Biarkan mendidih,masukkan garam.boleh tambah kentang ataupun lobak merah.tunggu sampai kentang empuk dan bole ditutup api.
- Siap dan boleh dihidangkan bersama daun sup,bawang goreng yg ditabur diatasnya.
Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Lihat juga resep Sup Ayam Hi Phiaw enak lainnya. Yang bestnya sup ayam ni, ia terkenal dengan khasiat terapi dan penyembuhannya. Biasa kan kita tengok nenek-nenek kita atau orang dulu-dulu yang selalu akan masakkan sup ayam ni kalau anak-anaknya sakit. Kemudian kita pun ikut la amalkannya ke atas anak-anak kita pulak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
