kamu merasakan inspirasi resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 5 potong ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 cm langkuas geprek
- Sediakan Sejumput jinten
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 3 buah kentang
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 1/4 bonggol kol
- Sediakan 4 buah telur rebus
- Siapkan 2 bungkus sohun
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
step by step membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama daun salam, cengkeh, kayu manis, jinten, pala bubuk, dan langkuas
- Pada wajan terpisah tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai
- Jika sudah harum dan matang, masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
- Masak kurang lebih 30 - 45 menit api sedang, koreksi rasa lalu angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan
- Untuk pelengkap, potong kentang dan goreng, suir ayam yang sudah di goreng, potong tomat, kol, daun bawang dan seledri, seduh sohun dengan air panas dan rebus telur
- Sajikan dengan emping dan sambal dadak makin nikmat, saya ga pake bawang goreng karna lg males bikin 😅
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
