Lagi mencari ide resep moi sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal moi sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resipi Moi Sup Ayam kali ini adalah lebih mirip pada Nasi Air Kelatan. Saya masak bubur dan sup secara berasingan. Sup yang dimasak kemudianya dicurah pada Moi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari moi sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan moi sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan moi sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Moi Sup Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Moi Sup Ayam:
- Ambil 1 cawan beras
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 1 mangkuk isi ayam (hiris nipis)
- Gunakan 2 biji bawang merah (hiris nipis)
- Sediakan 2 inci halia (hiris nipis)
- Gunakan 3 biji bawang putih (dicincang)
- Sediakan 1 sudu besar garam (ni adjust ikut citarasa)
- Ambil 1 pokok daun bawang (dipotong untung hiasan)
- Gunakan 1 genggam bawang goreng (untuk hiasan)
Kalau orang kedah memang panggil Moi. Tapi biasanya orang kenal sebagai bubur nasi atau nasi air di sesetengah tempat terutama di kawasan pantai timur. Macam macam cara orang makan moi atau bubur nasi ni. Ada berlauk. ada yang makan kosong cuma di tambah gula atau kicap & ada di makan bersama sup.
Langkah-langkah membuat Moi Sup Ayam:
- Beras dibasuh bersih dan dimasak sehingga kembang.
- Masukkan isi ayam, bawang merah dan halia. Masak sehingga mendidih.
- Tumiskan bawang putih di dalam kuali sehingga naik bau. Angkat dan toskan bawang putih tersebut dan masukkan ke dalam periuk berisi moi.
- Masukkan garam. Kacau sebati. Da renehkan sehingga moi masak sempurna. Tutup api dan sedia untuk dibungkuskan.
- Bubur dimasukkan ke dalam termos. Ditabur bawang goreng dan daun bawang atas permukaannya.
- Tambahan : Saya turut menyediakan ”Sambal Gesek Belimbing Buluh” untuk dimakan bersama-sama moi sup ayam ni. Untuk resipi boleh cari Di Carian Resipi saya 😊
- Ok, siap pack moi sup ayam dan sambal gesek. Jom balik kampung. Selamat mencuba😘
Cara Penyediaan Sup Ayam : Panaskan minyak , tumis bawang putih dan halia hingga keperangan. Masukkan air secukupnya , ayam dan sup bunjut kedalam periuk.kacau hingga rata. Mengandungi lobak masin,telur masin,fishcake,ayam dan bawang putih. Reviews There are no reviews yet. Be the first to review "Moi Sup" Cancel reply.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Moi Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
