sampeyan melihat tentang resep soto lamongan (khas jawa) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan (khas jawa) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan (khas jawa), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan soto lamongan (khas jawa) sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan (khas jawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa) menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):
- Siapkan 1 kg Dada ayam
- Sediakan 1 kg ceker ayam (optional)
- Ambil Telur rebus (me skip)
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam secukup nya
- Sediakan Kaldu ayam secukup nya
- Ambil 2 tangkai daun bawang (iris)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal cabe
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Perkedel
- Ambil Toge,kol,bihun jagung (rebus)
step by step menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk dan garam diamkan 15 menit
- Didihkan air rebus ayam
- Kemudian tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk masak Sampe wangi
- Masukkan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam yg di rebus,tambahkan daun bawang,garam,kaldu rasa ayam tes rasa
- Kl sudah mendidih angkat ayam dari rebusan soto,kemudian ayam di rebus td di goreng & di suir-suir sisihkan
- Tulang- tulang ayam nya masukkan ke dalam rebusan soto ya moms
- Sajikan hangat dengan pelengkap
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Lamongan (khas Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
