Lagi mencari ide resep puding roti sekaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti sekaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti sekaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding roti sekaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resipi sedap dan mudah untuk Puding Roti Sekaya. Jadi hari ni bancuh buat puding roti bakar cenggini. Musim durian ni, pelbagai menu terbit dalam kepala untuk dijamu kepada keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding roti sekaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Roti Sekaya memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Roti Sekaya:
- Siapkan 1 buku roti Gardenia
- Gunakan 1 bekas sekaya Gardenia
- Sediakan 1 tin susu sejat
- Sediakan 3 biji telur Gred A
- Ambil 3 sudu gula
- Ambil 1 sudu teh esen vanila
- Siapkan 3 sudu besar bijan
Kenal ke korang dengan puding sekaya Terengganu ni eh? Selain dikenali sebagai Puding Sekaya, ada juga yang menggelar kuih ni Seri Kaya Telur. Tak tahulah di tempat korang dipanggil apa pula kan, tapi kalau di Pantai Timur, sebut je puding sekaya, semua orang duk pakat kecur air liur terbayangkan keenakannya. Basuh pulut bersih-bersih kemudian masukkan santan, garam serta gula.
Cara membuat Puding Roti Sekaya:
- Bahan utama : roti, sekaya dan susu sejat
- Roti dicarik dan direndam dengan susu sejat selama 30minit.
- Pukul sebati telur, gula dan esen vanila. Masukkan sekaya dan Kacau sebati.
- Masukkan adunan roti dan susu sejat tadi ke dalam adunan telur. Gaul sebati.
- Masukkan ke dalam loyang. Tabur bijan di atas permukaannya. Bakar selama 1jam atau sehingga garing pada suhu 180 darjah celcius.
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Gaul rata dan masukkan kedalam loyang. Bila dan masak, gaul dan tekan pulut tadi supaya mampat dan cantik. Resepi Kuih Pantai Timur, Sekaya Telur. Rujuk di SINI untuk resepi Pulut Sekaya Telur. Makanan ini memang antara makanan kegemaran saya sejak kecil dan banyak di jual di gerai gerai makanan di Kelantan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding roti sekaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
