Lagi melihat inspirasi resep tahu goreng medan yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng medan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu goreng medan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan tahu goreng medan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Tahu goreng Medan memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu goreng Medan:
- Ambil Bahan isi
- Sediakan Daun selada keriting
- Sediakan Timun
- Gunakan Tauge rebus
- Siapkan Tahu di goreng
- Sediakan Bahan saos
- Siapkan nenas ukuran besar
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Ambil gula jawa masak dengan sedikit air agar mencair
- Ambil asam jawa larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan Bahan taburan
- Gunakan Kacang tumbuk
- Ambil Bawang goreng
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng Medan:
- Persiapkan bahan isi. Potong selada dan timun, rebus tauge
- Tahu nya digoreng sampe kecoklatan
- Blender halus cabe dan bawang merah.
- Setelah itu masukan nenas blender lagi sampe halus boleh tambahkan air lebih kurang 200 cc agar tidak kental banget..blender lagi sampe menyatu
- Masukan jus nenas ke panci. Nyalakan api kecil. Masukan air gula jawa, masukan air asam jawa
- Masukan kecap manis sampai warna agak hitam lalu masukan garam dan gula tes rasa
- Susun selada, tauge timun dan tahu di piring lalu taburi kacang tumbuk dan bawang goreng
- Siap di santap
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Namun ada beberapa peserta yang membuat tahu goreng bertekstur keras dan ada yang kurang renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu goreng Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
