sampeyan merasakan ide resep soto ayam medan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto ayam medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Medan memakai 21 bahan dan 17 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Medan:
- Gunakan 1/2 kl ayam
- Siapkan 1/2 butir kelapa, ambil santanny
- Sediakan 1/2 kl kentang
- Sediakan 2 ons toge
- Gunakan Mie jagung
- Ambil 3-4 lbr daun jeruk
- Ambil Serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Cengkeh
- Sediakan Bunga lawang
- Sediakan Daun sop pre
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan Merica
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Sere ambil bagian putihny
- Siapkan Buah pala
Cara menyiapkan Soto Ayam Medan:
- Potong2 ayam, cuci bersih. Rebus sebentar. Ambil kalduny. Kemudian goreng
- Kupas kentang, potong2. Cuci. Goreng
- Haluskan kentang yg sdh digoreng
- Bulat2kan kentang yg sdh dihaluskan. Cemplungkan kedalam telur, lalu goreng
- Cuci toge, celur dg air panas
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie jagung. Aduk2 sebantar. Tiriskan
- Peras kelapa menjadi santan kental dan encer
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, bunga lawang
- Tambahkan air kaldu ayam,
- Setelah mendidih, masukkan santan encer, aduk2.
- Masukkan santan kental. Tambah garam dan gula. Test rasa
- Masukan potongan daun sop pre
- Cuir2 ayam.
- Ambil segenggam mie jagung, ayam cuir, daun sop pre, beri kuah soto. Taburi bawang goreng.
- Tambahkan perkeda
- Tambahkan perkedel, ptongan jeruk dan kerupuk..(difoto minus perkedel, krn lupa ngeletakin)
- Mms
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
