kamu membuat hal resep mie gomak khas medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak khas medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak khas medan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan mie gomak khas medan paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie gomak khas medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak khas Medan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie Gomak khas Medan:
- Sediakan Mie Lidi / mie gomak / spaghetti batak sesuai gbr di bawah 3/4 bks
- Sediakan Santan kental
- Siapkan telur, kocok, sisihkan
- Sediakan Sawi / bokchoy
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan air
- Gunakan Ayam suwir Yang sudah direbus
- Ambil Daun bawang iris secukupnya
- Siapkan Bumbu
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah
- Ambil Cabe merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan Ebi/ udang rebon
Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak khas Medan:
- Rebus mie dengan air Yang banyak + tetesi minyak sedikit, angkat ketika sdh matang, jangan overcooked, sisihkan.
- Blender bumbu, tumis sampai wangi, lalu masukkan Santan dan air, aduk2 sampai mendidih, masukkan ayam, bokchoy, terakhir masukkan mie Yang sudah direbus, aduk sampai ter campur semua, api medium dan pake sudip kayu ya mak mak, berat banget nih mie soalnye
- Setelah tercampur rata dan mie matang sempurna, tuangkan adukan telur, aduk kembali sampai semua permukaan telur matang. Ready deh, oh iya taburin daun bawang atas nya
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!