Lagi menggali ide resep 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik?. Cara memulainya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) memakai 23 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Ambil 1/2 dada ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
- Gunakan 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
- Siapkan 2 buah kentang,iris tipis,goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 2 butir telur rebus
- Sediakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
step by step menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
- Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
- Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
- Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
- Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
