bapak terfikir ide resep soto ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling enak.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam bagian dada
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 cm lengkuas dimemarkan
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1.5 sdt garam
- Gunakan 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 keping kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala
Cara membuat Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
