mbak mengetahui inspirasi resep soto daging kuah syusyu yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto daging kuah syusyu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah syusyu, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah syusyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto daging kuah syusyu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging kuah syusyu menggunakan 26 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto daging kuah syusyu:
- Sediakan 1 kg daging kepala sapi
- Gunakan 1 liter Air mineral kurang lebih
- Gunakan 1/2 liter Susu murni lokal
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk dan salam
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Cengkih
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Potongan tomat segar
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal (ulek cabai rawit, bawang merah, putih dan garam)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 1 SDM jinten
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan secukupnya Pala
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
step by step membuat Soto daging kuah syusyu:
- Cuci daging dengan air yang mengalir, lalu masukan ke panci presto bersama air kurang lebih 1 liter sampai daging terendam, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, memarkan bumbu Cemplung lalu tumis sampai matang (tidak ada bau langu) dan wangi
- Lalu masukkan hasil tumisan kedalam panci presto, lalu presto daging beserta bumbu kurang lebih 1 jam an, sampai dikira daging sudah empuk
- Setelah 1 jam (hati2 ya tunggu dl sekitar setengah jam, jangan langsung dibuka setelah kompor dimatikan) setelah kira2 setengah jam keluarkan daging lalu potong2, masukan kembali ke kuah lalu masukan susu, nyalakan kembali kompor, jng sampai mendidih hanya sampai hangat (supaya susu tidak pecah)
- Koreksi rasanya, jika sudah dirasa pas, tinggal sajikan bersama nasi dan bahan pelengkap lainnya, ini cocok bgt apalg pas ky skr cuaca hujan
- Okey selamat mencoba ya gaes ❤️ semangat
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan soto daging kuah syusyu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
