Lagi menginginkan hal resep peyek bayam kriuk yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek bayam kriuk yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek bayam kriuk, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek bayam kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah peyek bayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek bayam kriuk memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek bayam kriuk:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu instan
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 sdt munjung ketumbar
- Ambil 8-15 daun jeruk, diiris tipis
Peyek bayam kriuk anti gagal Ni resepnya sama aja sama peyek kacang,krna ni cemilan kaka jdi di ganti bayam. Lihat juga resep Peye bayam enak lainnya. Untuk adonan kripik bayam jangan terlalu kental ya bund, nanti jadi kurang kriuk. Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan apinya.
Cara membuat Peyek bayam kriuk:
- Blender semua bahan dicampur telur dan 100 ml air
- Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, daun jeruk, sisa air dan bahan yang dihaluskan.
- Aduk sampai rata
- Celupkan daun bayam hingga tertutupi adonan
- Goreng hingga kecoklatan
- Angkat dna hidangkan
Setelah dingin, simpan keripik bayam di wadah tertutup. Buat adonan peyek/tepung campurkan dgn semua bahan adonan dgn kekentalan yg kita inginkan. Panaskan minyak diatas api besar lalu kecilkan. Sekaali lagi minyak harus panas sebab akan berpengaruh pada hasil gorengan. Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan agar lebih renyah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek bayam kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
