Sup Sayur dan Cendawan
Sup Sayur dan Cendawan

Sedang mencari ide resep sup sayur dan cendawan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur dan cendawan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan cendawan, sawi dan garam secukup rasa. Masukkan gula kelapa, lebih baik jika dikurangkan kuantitinya. Biasanya kita cuba sup cendawan, apa kata kali ini anda cuba sup labu kuning pula?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur dan cendawan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur dan cendawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sayur dan cendawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Sayur dan Cendawan menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Sayur dan Cendawan:
  1. Gunakan 3 ulas Bwg putih
  2. Siapkan Isi ayam
  3. Sediakan Kobis
  4. Gunakan Lobak merah
  5. Siapkan Cendawan
  6. Sediakan Brokoli
  7. Siapkan Bunga kobis
  8. Gunakan Anak jagung
  9. Ambil Garam pink

Tabur dengan hirisan daun sup dan; Perasakan dengan garam, serbuk pati ayam dan sedikit lada sulah. Tips: Kalau nak masukkan jenis cendawan jenis yang lain pun boleh juga. Cendawan yang sedap dimasak sup ialah cendawan tiram. Cendawan tiram ni memang sesuai untuk dimasak apa sahaja seperti sup, tomyam, goreng mahupun gulai.

Cara menyiapkan Sup Sayur dan Cendawan:
  1. Tumis bawang putih, masukkan isi ayam. Kemudian masukkan air, masukkan lobak dan anak jagung.
  2. Apabila dah mendidih, masukkan brokoli dan Bunga kobis. Nampak layu, masukkan kobis. Dah mendidih, tutup api dan tuang masuk mangkuk. Kemudia baru letak garam pink.

Rasanya yang kenyal dan tidak mudah lembik apabila dimasak menjadikan ia sangat berselera untuk dimakan bersama dengan nasi putih yang panas. Mula-mula bersihkan sayur-sayuran, hiris kobis cina memanjang. Potong cendawan tiram, manakala cendawan enoki tidak perlu dipotong. Kemudian tumiskan bahan-bahan tumbuk kecuali lada hitam. Apabila telah naik bau, masukkan sayur-sayuran bermula dengan kobis cina dan diakhiri dengan cendawan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur dan cendawan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!