Anda sedang mencari inspirasi resep daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang hitam (maraton ramadhan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging rendang hitam (maraton ramadhan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hi semua, kali ni kita lihat satu resepi istimewa iaitu Resepi Rendang Daging Hitam sempena Hari Raya Aidiladha. Resep rendang ini turun temurun keluarga uni. Sebagian orang minang cara memasak rendangnya lgsg dg santan, dan ada jg dg cara di kacuik dl ( kacuik=bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan):
- Sediakan 1/2 kilo daging
- Ambil 1/2 biji nenas
- Sediakan 2 biji bawang besar
- Gunakan 1 cawan kicap lemak manis
- Gunakan 1/2 cawan kerisik
- Ambil 1 senduk cili giling
- Gunakan 3 tangkai daun kari
- Gunakan Sebesar buah dadu belacan
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 kuntum bunga cengkih
- Gunakan Garam secukup rasa
- Siapkan Serbuk perasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering. Untuk menyambut bulan suci ramadhan, kami buat rendang, bahan-bahan bisa dilihat di video ya, juga cara masaknya, versi kami. 😊. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang bisa.
Langkah-langkah membuat Daging Rendang Hitam (Maraton Ramadhan):
- Potong daging, cuci bersih dan perap dengan nenas yang dikisar selama 1/ 2 jam.
- Potong dadu atau kisar kasar bawang besar.
- Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih beserta dengan bawang besar hingga naik bau.
- Kemudian masukkan cili giling serta daun kari yang telah dikisar dengan belacan dan sedikit air.
- Setelah mendidih masukkan daging yang telah di perap, kicap dan juga kerisik. Perisakan dengan garam dan serbuk perasa.
- Gaul rata dan masaklah sehingga daging lembut. Semasa proses ini jika kuah agak kering boleh tambah air.
- Siap untuk dihidang. Selamat mencuba.
Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging rendang hitam (maraton ramadhan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
