Anda sedang mencari inspirasi resep pulut kuning arun rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pulut kuning arun rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut kuning arun rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pulut kuning arun rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resepi pulut kuning rendang ayam dan rendang daging adalah gandingan yang sangat sedap dan sesuai disajikan untuk majlis apa saja atau dimakan sendiri di rumah. Keenakan pulut dan rendang terbukti menyelerakan apabila sering menjadi pilihan ramai untuk hidangan atau dibuat gubahan. Inilah Hasil Kerja Tangan saya dibantu oleh seorang rakan dalam sebuah majlis Farewell Dinner utk Dr Dini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pulut kuning arun rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pulut Kuning Arun Rendang Daging memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pulut Kuning Arun Rendang Daging:
- Gunakan Bahan A : Pulut Kuning
- Sediakan 3 cawan beras pulut
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Sediakan 1 cawan santan
- Gunakan 1/2 sudu kecil garam halus
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 1 kg daging
- Gunakan 1 sudu makan jintan manis **
- Ambil 1 sudu makan jintan putih **
- Gunakan 1 sudu makan ketumbar **
- Ambil 8 tangkai cili kering **
- Siapkan 4 ulas bawang putih **
- Gunakan 5 biji bawang kecil **
- Siapkan 2 biji bawang besar **
- Gunakan 3 inci halia **
- Gunakan 3 inci lengkuas **
- Gunakan 2 ketul kunyit hidup **
- Siapkan 4 batang serai **
- Gunakan 1 biji kelapa - perah ambil santan
- Siapkan 3 sudu makan kerisik
- Siapkan 2 sudu makan gula merah atau secukup rasa
- Siapkan 1 sudu makan garam halus atau secukup rasa
- Gunakan 1 mangkuk kecil air asam jawa
- Sediakan 1 helai daun kunyit
- Gunakan 1 senduk minyak menumis
- Gunakan Untuk hiasan :
- Gunakan 2 helai daun limau purut - diracik halus
Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Dan lauk yang sesuai di makan dengan pulut kuning adalah rendang. Tidak kisah samada rendang daging ataupun rendang ayam. OLD CHICKEN HOT RENDANG BY M.
Cara menyiapkan Pulut Kuning Arun Rendang Daging:
-
- Pulut direndam semalaman bersama dengan serbuk kunyit, toskan beras pulut.
-
- Terlebih dahulu, panaskan santan yang dicampur dengan sedikit garam halus supaya tidak cepat basi.
-
- Kemudian kukus pulut hingga masak dan selepas itu arun pulut bersama dengan santan yang dipanaskan tadi, arun pulut lembut dan ketepikan.
-
- Bahan B bertanda (**) dikisar dan tumis hingga pecah minyak, masukkan pula semua bahan B yang lain dan masak hampir kering mengeluarkan minyak, rasa sesedap rasa tutup api.
-
- Pulut dan rendang daging sedia dihidang bersama.
Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Rendang Daging is verreweg de meest bekende versie en wordt vaak ook gewoon 'Rendang' genoemd. Memang banyak kegunaan pulut kuning pada masyarakat kita kan. Antara lauk yang boleh anda sediakan untuk pulut ini banyak. Yang paling popular adalah rendang ayam, rendang daging, telur goreng bewarna, sambal kelapa, kuzi kambing, kari ayam dan seabgainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pulut Kuning Arun Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
