Lagi mencari hal resep peyek rebon (full tips) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek rebon (full tips) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek rebon (full tips), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan peyek rebon (full tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek rebon (full tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Peyek Rebon (Full Tips) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Peyek Rebon (Full Tips):
- Sediakan Bahan adonan
- Siapkan 250 gram Tepung Beras (sya pake rosebrand)
- Ambil 45 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 50 gram kelapa muda parut/ boleh ganti santan
- Sediakan 5 gran kapur sirih (boleh skip)
- Gunakan 500 ml air biasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdm peres ketumbar utuh
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Rebon / kacang/ kacang ijo
ID - Peyek merupakan salah satu camilan keripik khas Indonesia yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih, serta teksturnya yang renyah membuat camilan peyek bisa bikin siapa saja ketagihan ketika menyantapnya. Di Indonesia sendiri, peyek memiliki beragam macam jenisnya, mulai dari peyek kacang tanah, peyek kacang hijau, peyek teri, peyek rebon, hingga peyek udang. Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin.
Cara menyiapkan Peyek Rebon (Full Tips):
- Siapkan adonan dan haluskan bumbu, campur keduanya kecuali air, air di masukkan perlahan sampai dapat kekentalan yg pas, koreksi rasa
- Siapkan wajan dan minyak yg banyak untuk menggoreng, ambil beberapa sendok adonan dalam mangkok kecil lalu beri bahan isian (saya buat isi kacang hijau jg), goreng dalam minyak dgn membuat bentuk peyek ke wajan (adonan di tempelkan ke wajan agar tipis), goreng sampe kuning kecoklatan, angkat sajikan
- Tips : pakelah wajan yg tidak lengket tp bukan yg mengandung teflon jg, kalo tidak yakin/ takut wajan lengket sebelum di gunakan wajan di gosok2 pake kemiri, di lap dengan kain bersih, dan baru di beri minyak
- Tips : cara atur kekentalan adonan adalah dengan mencoba menggoreng kalo msh seperti bakwan maka kekentalan dan kita adjust dengan air sedikit sedikt sampe di kekentalan yg kita yakin pas,saya paek sekitar 500 ml air agak lebih dikit air dr bumbu krn saya blender
Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples. Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Demikianlah tips resep makanan ringan dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan ringan sederhana yaitu rempeyek rebon spesial (istimewa) yang enak, gurih, renyah (crispy), sedap, nikmat dan lezat. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek rebon (full tips) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
