kamu menemukan tentang resep soto bandung yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Soto Bandung menggunakan 14 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bandung:
- Gunakan daging sapi potong kotak
- Ambil 1 buah lobak (iris bulat tipis)
- Sediakan 1 wortel (iris bulat tipis)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong 3 cm)
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 7 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 50 gr kacang kedelai goreng sbg pelengkap
- Siapkan 1 buah jeruk nipis utk penyajian
- Gunakan kecap manis sbg pelengkap
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sapi selama 19 menit. Sebelumnya saya kasih garam dan lada hitam dagingnya. Setelah matang tiriskan dan potong2 jadi kecilan juga ganti airnya dengan air baru.
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya. Masukkan jahe, serai, lengkuas, bawang merah dan bawang putih halus, aduk merata sampai harum. Pindahkan bumbu tumis ke panci daging yg sudah ada air barunya, seledri, daun bawang, masak selama 15 menit.
- Masukkan lobak, wortel, gula pasir, garam dan lada putih. Koreksi rasa. Masak lagi sekitar 10-15 menit. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!