kamu mencari ide resep peyek kacang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal peyek kacang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Crunchy Peanut crisp (rempeyek kacang) recipe usually from Java. How to create or make Peanut crisp ( rempeyek kacang ) there are some herbs that need to be processed so savory and crunchy.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda membuat Peyek kacang menggunakan 14 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek kacang:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawnag putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 7 lembar daun jeruk (saya ukuran besar)
- Sediakan secukupnya Kacang
- Sediakan Garam
- Sediakan Micin
- Gunakan Kunyit bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan 65 ml santan kara + 200 ml air bersih (kurang lebih)
- Gunakan 1 butir telur
Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih. Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau. Berikut resep rempeyek kacang hijau yang enak dan gurih. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Cara menyiapkan Peyek kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, merica, kunyit bubuk lalu aduk hingga rata
- Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur bisa ditambah garam san micin biar nguleknya gampang
- Potong potong daun jeruk (disini saya pake gunting)
- Kacangnya karna saya pake ukuran kecil saya gak potonh potong ahhaha ribet soale, ini kau cepat soale masaknya hahaha
- Campurkan bumbu yang udah dihaluskan kedalam tepung
- Lalu tambahkan santan dan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit biar gak ke enceran, lalu masukan daun jeruk
- Koreksi rasa yah
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak, lalu minyak di siram siram kesemua permukaan wajan biar gak lengket, lalu cetak peyeknya masak hingga mateng atau dia jadi keras. Angkat dan tiriskan
- Ini udah disimpan semalam ditoples dan masih renyah hahaha, buatnya setelah magrib buat makan malam sblm isya jadinya 3/4 toples tuppeware yang gede, besok mau makan tinggal remahanya aja lagi hehehe, alhamdulillah pada suka
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!