Sedang terfikir hal resep soto kudus yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan soto kudus paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Soto kudus memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, rebus dng 2000 ml air dan garam
- Ambil 200 gr taoge, siangi, seduh dng air panas, tiriskan
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 btg seledri, iris halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 sdm bawang putih goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal Rawit
- Ambil Sate Kerang
- Sediakan Sate Telur Puyuh
- Ambil Tempe goreng kering
- Sediakan Perkedel Kentang
Langkah-langkah membuat Soto kudus:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Angkat ayam dari kuah, ambil dagingnya lalu suwir2, sisihkan.
- Letakkan tauge dan daging ayam dalam mangkuk saji, taburi selwdri dan bawang putih goreng, lalu tuang kuah soto panas2. Hidangkan bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
