ibu menggali inspirasi resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 jenis bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Rebusan:
- Ambil 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
- Ambil 1/2 bh wortel (iris bulat)
- Ambil 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
- Sediakan 2-3 tetes kecil cuka masak
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
step by step membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
- Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
