Lagi menggali ide resep nasi uduk komplit yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan nasi uduk komplit delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Nasi Uduk Komplit menggunakan 40 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil 65 ml santan instan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Telur Balado :
- Sediakan 8 butir telur rebus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 100 gr cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Orek tempe :
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buh tomat, iris
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam gula pasir
- Ambil Secukupnya air dan kecap manis
- Ambil Bihun Goreng Kecap :
- Siapkan 1/2 bihun jagung, rebus
- Sediakan 2 buah bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 50 gr kol, iris
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan Sambal Kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Ambil 100 gr cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
Lanjutkan membaca info dari blog resep masakan kami ya. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa.
Cara membuat Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
