mbak menggali hal resep peyek bayam yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek bayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari peyek bayam, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Walaupun sebenarnya peyek bayam kurang populer dibandingkan dengan rempeyek lainnya namun tentunya tetap bisa dijadikan sebagai variasi camilan keluarga atu bahkan sebagai lauk makan tambahan. Jadi selain bisa digunakan sebagai bahan sayur, bayam juga enak buat camilan sambil minum teh sore hari. Segar dan penuh dengan vitamin dimana baik untuk tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek bayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Peyek Bayam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Bayam:
- Siapkan 2 ikat bayam pilih yang daunnya lebar cuci dan tiriskan
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan kaldu bubuk
KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Peyek merupakan gorengan yang terbuat dari tepung beras, dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Kemudian, diberi bumbu dan bahan pengisi yang khas. Biasanya, peyek dimasak dengan campuran biji kacang tanah, kedelai, ikan asin, bayam, dan lainnya.
step by step menyiapkan Peyek Bayam:
- Campu bumbu halus dan tepung beras beribair secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental yg sedang aja
- Tambahkan kaldu bubuk
- Panaskan minyak masukan bayam kedalam adonan tepung dan ambil bayam satu lembar satu lembar masukan ke minyak yg sudah dipanaskan lalu goreng hingga kecoklatan
Kalau tidak ada santan, peyek bayam atau keripik bayam bisa dibuat tanpa campuran bahan ter sebut. Hasilnya tetap renyah dan enak, kok. Peyek merupakan salah satu makanan yang cukup digemar. Selain renyah, rempeyek ini dapat dinikmati sebagai camilan maupun lauk pelengkap sebagai pengganti kerupuk. Rempeyek atau sering disebut peyek ini masuk dalam kelompok gorengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Peyek Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
