Lagi membuat buah pikiran resep bangkit susu/bangket susu (ncc) yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bangkit susu/bangket susu (ncc) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bangkit susu/bangket susu (ncc), awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bangkit susu/bangket susu (ncc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Ketemu resep bangkit susu punya bunda kalianda chandra,rasa susu nya berasa,rapuh banget mengingatkan suasana lebaran waktu masih kecil,dulu tiap silaturahmi ke tetangga pasti selalu nyomot kue ini&gk pernah bosan kalau gk malu pasti bisa habis setoples sekali bertamu 😅😅 Resep Kue Bangkit Susu Spesial Enak Mantap - Kue bangkit susu adalah salah satu kue yang biasa disuguhkan di hari besar seperti hari raya idul fitri atau lebaran. Para tamu yang datang ke rumah untuk bersilaturahmi baik itu keluarga besar, kerabat, tetangga juga rekan biasa disuguhi dengan kue bangkit yang satu ini. Pertama Kali Buat Dan rasanya masuk kemulut langsung ilang lembut banget sukaaaa.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bangkit susu/bangket susu (ncc) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bangkit Susu/Bangket Susu (NCC) menggunakan 5 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bangkit Susu/Bangket Susu (NCC):
- Siapkan 500 gr tepung sagu
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Ambil 125 gr gula pasir, di-blender
- Ambil 100 gr margarine (saya: Blue Band CnC)
- Ambil 2 sachet SKM
Kebetulan semua bahan ada dirumah dan lg ada waktu kosong, langsung eksekusi kue ni. Lihat juga resep Kue bangkit susu enak lainnya. Hmmm menarik untuk dicoba satu persatu.. Tantangan KBB dan NCC Week " Bangkit Week" kali ini benar benar sangat membangkitkan semangat dan.
Cara menyiapkan Bangkit Susu/Bangket Susu (NCC):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Alasi loyang dgn baking paper.
- Sangrai tepung sagu dgn daun pandan sampai tepung ringan dan pandan kering. Sisihkan hingga dingin k.l. sejam. Tepung bisa menyusut menjadi 450 gr.
- Kocok rata gula, margarine, dan SKM dgn balloon whisk.
- Masukkan tepung sagu yg telah dingin secara bertahap. Aduk rata dgn sendok kayu atau pisau pastry. Pada tahap ini, jika adonan terasa terlalu mawur, bisa ditambahi dgn 25 gr margarine.
- Cetak adonan dgn cara dipadatkan ke dlm cetakan. Saya menggunakan sendok takar ukuran 1 sdm atau seukuran sekali lahap. Jika di tengah mencetak, adonan kembali terasa mawur, tambahi lagi 25 gr margarine. Jadi total saya tambahkan 50 gr margarine.
- Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 140° C selama 15 menit.
- Keluarkan loyang dr oven. Pindahkan kue ke dlm toples setelah dingin. Jangan pernah menyentuh kue lbh dr 2x setelah dipanggang. Pertama saat memindahkan dr loyang ke dlm toples, kedua saat mau dimakan. Krn pada sentuhan ketiga, kue akan ambyar.
Selain itu kue Bangket juga bisa mengembang yang dalam bahasa melayunya adalah Bangkit, sehingga mungkin karena hal inilah kue ini disebut demikian. Dalam perkembangannya kue Bangket ini juga cukup beragam jenisnya seperti kue Bangket Susu, Bangket Jahe, Bangket Pandan, Bangket Kacang dan mungkin masih ada yang lainnya. Topingnya sesuai selera Chocochip, springkle, dll. Misalnya resep kue bangkit susu, kombinasi dengan susu cair resep kue bangkit santan kombiasi dengan santan, resep kue bangkit mentega atau juga resep kue bangkit gula merah. Pada umumnya semua kue bangkit ini berbahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan bahan bahan lain sesuai keinginan sipembuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bangkit susu/bangket susu (ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
