saudara merasakan ide resep peyek udang renyah endul yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang renyah endul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari peyek udang renyah endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek udang renyah endul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek udang renyah endul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Udang Renyah Endul memakai 11 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Peyek Udang Renyah Endul:
- Gunakan 1/2 kg Udang basah, boleh ganti teri, rebon atau kacang boleh jg yaa bunda,,
- Sediakan 500 gram Tepung Beras /1bungkus (aku pake rose brand)
- Sediakan Secukupnya air, aku kurleb 1liter
- Sediakan secukupnya Royco atau masako bebas ya
- Ambil 1 butir kuning Telur
- Sediakan 1 liter minyak utk Menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4-6 siung Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
Anda harus dapat memilih resep tepat untuk membuatnya. Bahkan, Anda bisa mencampur santan agar peyek udang makin gurih dan enak. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang.
step by step membuat Peyek Udang Renyah Endul:
- Siapkan Udang yg akan di Gunakan, Bersihkan lalu Cuci sampe bersih biar ga Amis
- Siapkan Wadah Besar/ baskom/mangkok tuang Tepung Beras kedalam Wadah,, lalu Masukan Air, Bumbu Halus,Royco Aduk sampe Rataa lalu Masukan Kuning Telur nyaa aduk2 lg sampe Benar2 rataa
- Lalu Masukan Udang yg sudah di cuci Bersih tadi kedalam adonan Bumbu dan Cek Kekentalannya Jangan Terlalu Kental nanti Keras hasilnya,,dan Jangan Terlalu Encer nanti Ambyaaarr hehehe,, jangan Lupa jg Koreksi rasanya asin kah Kurang asin kah yg penting Jangan keasinan yaa Bunda nanti dikira minta nikah 🤭
- Panaskan Minyaak sampe Bener2 panas, lalu Tuang Pelan2 yaa dimulai dari Pinggiran kuali Secara Perlahan2 kecilkan api di Api sedang aja biar ga Gosong
- Setelah Adonan Agak Mengeras lalu Balik Perlahan, Gunakan Wajan anti lengket yaa Bunda biar perfect hasilnya,, goreng Sampe kekuningan lalu Angkat Tiriskam Dan Simpan Di Toples Agar Tahan Kerenyahannya,
- Selamat mencoba Bunda 🙏🏻🙏🏻
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Demikianlah tips resep masakan (makanan) khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin), mengolah dan menggoreng makanan ringan sederhana yaitu rempeyek (peyek) udang spesial (istimewa) yang renyah (crispy), enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Banyak orang yang menganggap, makan nasi pecel tanpa rempeyek itu kurang lengkap rasanya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Renyah Endul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
