saudara terfikir kreativitas resep mie goreng tauge yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie goreng tauge yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan mie goreng tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
Olahan mie simple praktis di buat mie goreng tauge aja. Mie dengan tambahan berbagai bumbu dan toge wajib dicoba. Resep Mie Goreng Tauge ini awalnya berasal dari Bogor yang terkenal dengan kota hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng tauge sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tauge menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tauge:
- Sediakan 6 papan mie kuning
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 50 gr tauge
- Ambil 5 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
Nah kemudian anda buat saus oncom, caranya yaitu anda panaskan minyak, kemudian anda tumis bumbu halusnya hingga harum dan matang. Lalu anda tambahkan daun bawang dan tomat, kemudian anda aduk-aduk. Sajikan mie, wortel, dan tauge di dalam mangkuk. Kamu juga bisa memasukkan mie dan sayuran langsung ke dalam wajan ketika sausnya mengental.
Cara membuat Mie Goreng Tauge:
- Rebus air masukkan minyak kemudian masukkan mie. Rebus hingga matang.
- Uleg bawang putih bawang merah garam dan merica kemudian tumis dengan daun bawang aduk rata hingga harum kemudian masukkan cabe rawit
- Setelah itu masukkan mie tambahkan kecap aduk rata masukkan seledri dan tauge
- Aduk rata dan tes rasa. Sajikan
Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Tauge goreng memiliki rasa gurih dengan sedikit manis. Isian tauge goreng terdiri tumis tauge, irisan tahu, ketupat atau lontong dan mie kuning yang disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
